Perfil de capacidade produtiva

Escada — PE

62.174 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Escada - Ribeirão (5 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 16 de outubro de 2026

Em números

R$ 135,8 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
2.948 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
220 mil litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
4,4 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
500 kgde mel no anoIBGE · PPM 2025
17.000 dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
439estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
384famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
780imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Cana-de-açúcar 862,3 mil t 14.695 ha R$ 126,4 milhões 93,1% −1,4% Evolução de 2016 a 2025
Banana (cacho) 1.800 t 300 ha R$ 5,63 milhões 4,1% +20,6% Evolução de 2017 a 2025
Mandioca 2.818 t 175 ha R$ 3,35 milhões 2,5% +299% Evolução de 2017 a 2025
Milho verde 27 t 15 ha R$ 133 mil <0,1% —
Abacaxi 60.000 frutos 5 ha R$ 99.000 <0,1% 0% Evolução de 2016 a 2025
Limão 90 t 6 ha R$ 94.000 <0,1% +50% Evolução de 2022 a 2025
Cacau (em amêndoa) 2 t 5 ha R$ 71.000 <0,1% —

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Galináceos3.700 cabeças +588%
Bovino2.948 cabeças −9,9%
Ovino1.210 cabeças 0%
Suíno600 cabeças +33,9%
Equino500 cabeças −38,9%
Caprino400 cabeças −54%
Bubalino172 cabeças +57,8%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite220 mil litros R$ 682 mil
Ovos de galinha17.000 dúzias R$ 200 mil
Mel de abelha500 kg R$ 25.000
Tilápia (peixe)3,5 t R$ 70.000
Tambaqui (peixe)600 kg R$ 12.000
Outros peixes (peixe)250 kg R$ 5.000

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Lenhaextração (mata nativa)580 m³ R$ 33.000

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.

Peso de Escada na região

Valor das lavouras (2025)
38%
Rebanho bovino (2025)
11%
Leite (2025)
8%
Mel (2025)
16%
Ovos (2025)
23%
Famílias com CAF (2026)
14%

Parte do total da Região Imediata de Escada - Ribeirão (IBGE): Escada, Primavera, Ribeirão, Amaraji, Cortês.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários613
— de agricultura familiar439 (72%)
Famílias com CAF ativo384
Famílias em assentamentos (INCRA)288
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal6396.724 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)781.844 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)252.857 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)3828.408 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Produção de lavouras temporárias 414; Produção de lavouras permanentes 112; Pecuária e criação de outros animais 66; Horticultura e floricultura 20; Produção florestal - florestas nativas 1.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://escada.cidades.io/pt/producao

Fontes